La periodista Mercedes Soler dio una serie de recomendaciones a los organizadores de eventos sobre cómo dirigirse a los periodistas y cómo cuidar a sus voceros.

Durante el Encuentro Iberoamericano de Organizadores de Eventos, la presidenta de Solmart Media dijo cómo enfrentar a la prensa durante un evento.

¿Por qué las experiencias gastronómicas son un recurso básico? Lee aquí

“Los voceros de empresas deben cuidar su reputación ante el público, estudiar a los reporteros y a los asistentes; tener protocolos de amabilidad y autenticidad”.

Con tres décadas de experiencia, Soler dijo que el vocero debe estar preparado con información fidedigna, razón por la que no debe menospreciar al reportero.

“El entrevistado es quien puede hacer un papelazo público, no el periodista. Debe dar información verídica e irrefutable”, dijo quien trabajó en CNN en español.

Por otro lado, en el evento virtual organizado por Noun Eventos Capacitación Ejecutiva, la periodista aseveró que se deben cuidar las ruedas de prensa.

“Los organizadores deben elegir de manera minuciosa al vocero de la empresa, cuidar su mensaje e imagen, además de tener la información adecuada”.

En tiempos del Covid-19, Mercedes Soler aseveró que los voceros deben prepararse para las videoentrevistas o videoconferencias y familiarizarse con la tecnología.

“Se debe cuidar la imagen del vocero, que tenga iluminación adecuada, buen fondo y con la cámara a la altura de la cara”, recalcó.

Asimismo, la periodista quien también trabajó en Univisión dijo que los organizadores deben estar preparados para las entrevistas emboscadas y las de crisis.

“En las emboscadas se tiene que ser auténtico para contestar. En las de crisis, todos los colaboradores deben tener un plan de información”.

Además, Soler aseveró que el entrevistado puede ser más vulnerable en redes sociales, porque puede ser más ligero en sus respuestas y pueden hacerse virales.

“Se deben tomar con seriedad. En CNN no recomendaban no entrar a redes sociales cuando estuviéramos bajo los influjos del alcohol o enojados o vulnerables”.

¿Quién es Mercedes Soler?

Mercedes Soler es presidenta de Solmart Media, una empresa de radio y medios digitales en español, fundada con su esposo en Florida en 2014.

En tres décadas en radio y televisión, ha sido galardonada con cinco Emmys, un Peabody y 1 GLAAD.

De 2010 a 2016, presentó noticiario y temas de mujeres para CNN en español. Antes, ejerció el periodismo de investigación para Univisión durante dos décadas.

Además, ha sido columnista para El Nuevo Herald, enseñó periodismo en la Universidad de Miami y es conferencista bilingüe.

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Durante el Encuentro Iberoamericano de Organizadores de Eventos, Álvaro Rojas, director del Centro de Convenciones de Costa Rica, habló de cómo elegir el mejor recinto para un evento.

Ahí, el directivo aseguró que no hay lugares mejores ni peores, sólo distintos y que el organizador debe diferenciar entre los especialistas y los generalistas.

“Un hotel es generalista, pues los eventos no son su core business. En cambio, un centro de convenciones es especialista”, dijo.

En un centro de convenciones, dijo, la gerencia se especializa en la industria de reuniones y todos los recursos materiales, tecnológicos y humanos están destinados a eventos.

Durante el encuentro organizado por Noun Eventos Capacitación Ejecutiva, Rojas señaló que el organizador debe identificar las necesidades y características de su evento.

“Con base en eso se elige un determinado tipo de recinto. Se deben escribir los objetivos del evento y compartirlo entre el organizador y el recinto”.

Asimismo, quien ha gerenciado más de 350 eventos en su cargo, dijo que un buen organizador sabe que un evento puede tener más de un recinto.

“Algunos escogen un buen recinto principal y malos recintos alternos. El organizador debe ofrecer una experiencia global con el venue principal y los alternativos”, dijo.

Así, Rojas detalló que el organizador debe saber la cantidad de visitantes, lo cual va variando durante la organización, con la intención de que no quede chico.

Además, quien también es parte de la junta directiva del Buró de Convenciones de Costa Rica recalcó que el organizador debe conocer el revenue management.

“Para saber cómo varía el precio de un recinto según la temporada. Al haber oferta y poca demanda, la balanza se inclina hacia el organizador”.

Ante la pandemia, Álvaro Rojas aseveró que los organizadores deben tener experiencia en eventos virtuales, ya que de por sí ya era importante, ahora más.

“Durante la era del Covid-19, debe tener experiencia en eventos similares o extraordinarios, en virtualidad, si de por sí ya era importante, ahora más”.

En conclusión, el director del Centro de Convenciones de Costa Rica redondeó que para elegir un recinto se debe considerar también lo siguiente:

“Cotizaciones y precio por delegado; flexibilidad de cuotas; tiempos de cancelación o aumentos; y los tipos de montaje y decoración”, concluyó.

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Rosina La Terza, fundadora de Roma Gastronómica, aseguró que las experiencias gastronómicas son un recurso básico para la organización de eventos.

La especialista en turismo gastronómico dijo que éstas son de varios tipos y tienen características específicas para cada evento y sus objetivos.

“Estas son muy variadas: degustaciones, catas, clases, tours gastronómicos o visitas a productores. Ahora son online”.

Durante el Encuentro Iberoamericano de Organizadores de Eventos, La Terza dijo que las experiencias gastronómicas permiten innovar a los organizadores.

“Les permite ampliar la oferta de sus servicios y amenidades, además de facilitar la socialización y negociación durante un evento”, señaló la italovenezolana.

En el encuentro organizado por Noun Eventos Capacitación Ejecutiva, habló de la experiencia de comandar una empresa especializada en turismo gastronómico.

“Las experiencias gastronómicas de calidad hacen que un evento sea auténtico, personalizado, emocionante y tenga valor propio”, explicó la experta en turismo gastronómico.

Por ello, quien estudió Empresas Turísticas en la Universidad Nueva Esparta de Caracas dijo que es fundamental que los organizadores identifiquen el tipo de experiencia.

“Qué sepan lo que van a proponer, el lugar, el diseño, además de checar la higiene y bioseguridad debido a la pandemia de Covid-19”.

Asimismo, acorde a los tiempos de redes sociales y contenido viral, Rosina La Terza mencionó que la experiencia gastronómica debe ser pensada para Instagram.

“La clave del éxito de los organizadores de eventos es que deben diseñar una experiencia que sea de calidad, interactiva, didáctica, lúdica, fotografiable y replicable”.

Sigue la pista de Rosina La Terza

Rosina La Terza es italovenezolana y especialista en Turismo Gastronómico. Estudió Empresas Turísticas en la Universidad Nueva Esparta de Caracas.

Además, la nacida en la capital de Venezuela realizó posgrados en Turismo Cultural y Cooperación Cultural en la Universitat de Barcelona, España.

Así, su formación académica y pasión por la enogastronomía la llevaron a fundar Roma Gastronómica, empresa especializada en turismo gastronómico con sede en Roma, Italia.

Actualmente, tiene la condición de Director Técnico de agencia de viajes, guía turística oficial y sommelier titulado, además de trabajar en formación en turismo gastronómico. 

¿Cómo elegir entre un recinto genérico y uno especializado? Lee aquí

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José Martínez, especialista en organización y diseño de eventos, dijo que la pandemia provocó muchas disrupciones que deben ser consideradas por los organizadores.

Durante el Encuentro Iberoamericano de Organizadores de Eventos, el egresado del ESDAI aseguró que la industria de reuniones salió de su zona de confort.

“En el contexto del Covid-19, nuestra industria entró en un área de disrupción. Los organizadores están cambiando su forma de crear eventos”.

En el evento organizado por Noun Eventos Capacitación Ejecutiva, dijo que uno de los principales factores que se apoderaron de la industria es la tecnología.

“A través del big data sabemos cuál fue el recorrido de un visitante, es decir, la trazabilidad, lo cual es básico para el diseño de eventos”.

En el mismo contexto, Martínez destacó que otro factor disruptivo y esencial ahora son las medidas sanitarias en un evento.

“Los organizadores de eventos deben conocer la diferencia entre protocolos de limpieza y los de sanitización, lo cual añade trabajos extra”.

El especialista, quien ostenta la Certificación en Gestión de Exposiciones de la “International Association of Exhibitions and Eventos, señaló que el número de asistentes es otra disrupción.

¿Qué más dijeron los expertos en el Primer Encuentro Iberoamericano de Organizadores de Expertos? Lee aquí

“Si antes se viajaba con una delegación, ahora se viaja con pocas personas. Ahora serán eventos boutique o exclusivos, sin embargo, debido a las amenidades, costarán lo mismo”.

José Martínez aseveró que la monetización de un evento es un tema que se dificultó durante la pandemia, ya que la mayoría son digitales o híbridos.

“Sin embargo, el organizador de evento debe tener claro cuál será el diferenciador del evento para hacerlo atractivo ante los clientes comerciales”, explicó el experto en organización.

¿Quién es José Martínez?

José Martínez es diplomado en Imagen Personal y Profesional, ostenta la Certificación en Gestión de Exposiciones de la “International AssociationofExhibitions and Events”.

Con más dos décadas de experiencia, ha colaborado con empresas líderes de la industria, tales como Reed Exhibitions, PMMI, Poliforum León y Expo México.

Además, fue representante cultural en el pabellón de México en Walt Disney World y ha liderado las exposiciones más grandes de México.

Entre sus colaboraciones, destacan: Expo Pack, Expo Nacional Ferretera, Expo Seguridad, el Salón Internacional de la Motocicleta, Expo Beauty Show, entre otros.

Asimismo, ha colaborado en diferentes medios como la Revista Poliforum León, MDC Magazine y es fundador del canal de YouTube, FaceBook y podcast “Universo Expositor”.

También, el especialista mexicano, quien es egresado del ESDAI con la Certificación en Organización de Exposiciones “COExpo”, es colaborador en “COOLtura”.

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Pues debido a su alcance puede potencializar el éxito escalonado de un evento en sus diferentes formatos.

Con este precepto en mente fue que emprendió la doctora Betina Anzilutti, Fundadora y CEO de Nõun Eventos y Capacitación Ejecutiva.

Esta es una prestigiada empresa argentina que desde hace 15 años rompe barreras geográficas a través de la capacitación ejecutiva vía on line y la organización de eventos exitosos como el que reseñamos el día de hoy.

Nõun Eventos y Capacitación Ejecutiva celebra #15añosconaulasabiertas catalogada como única por su nivel de excelencia y su eficiencia didáctica.

Esto, además del reconocimiento alcanzado como la primera institución que certifica con el título de Organizador Profesional de Eventos en la región Centro y Sudamérica.

Como parte de la celebración, realizó el Primer Encuentro Iberoamericano de Organizadores de Eventos. ¿Los temas? Muy interesantes y abordados desde una perspectiva muy práctica.

Aquí te compartimos un resumen, de lo que dijeron los expertos. Dale click: 

Así se transformó el diseño de eventos…

“A través del big data sabemos cuál fue el recorrido de un visitante, es decir, la trazabilidad, lo cual es básico para diseñar un evento”.

¿Cómo debe abordar el organizador a los periodistas?

“El entrevistado es quien puede hacer un papelazo público, no el periodista. Debe dar información verídica e irrefutable”, dijo quien trabajó en CNN en español.

Experiencias gastronómicas, recurso básico

“Estas son muy variadas: degustaciones, catas, clases, tours gastronómicos o visitas directamente a productores. Ahora son online”.

¿Cómo elegir EL recinto para un evento?

El directivo aseguró que no hay lugares mejores ni peores, sólo distintos y que el organizador debe diferenciar entre los especialistas y los generalistas.

Es irrefutable la excelente labor de educar rompiendo barreras abordando los temas de manera tácita, práctica y atendiendo la actualidad de la industria MICE.

Eso marca gran diferencia en el nivel de retribución que cada participante ha podido obtener.

Así como el nivel de excelente con el que cada egresado concluye su preparación, así como lo que aporta o la manera en la decide emprender.

Por ello, esperamos con gran interés la siguiente edición de este Foro Iberoamericano de Organizadores de Eventos. 

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#15AñosDeAulasAbiertas 

En entrevista con la Dra. Betina Anzilutti, fundadora y CEO Noun Eventos & Capacitación Ejecutiva, destacó que la iniciativa de crear este 1er encuentro nació desde 2019.

“Ya veníamos pensando desde el año pasado hacer este encuentro, porque en este 2020 estamos cumpliendo #15AñosDeAulasAbiertas las 24 hrs, entonces… con o sin COVID ya sabíamos que nuestro evento debía ser virtual”, informó la visionaria.

El objetivo será reunir a cientos de ex alumnos que se encuentran dispersos por el continente desde CDMX a Tokio, de Qatar a Buenos Aires.

“El 1er. ENCUENTRO será una fiesta para agasajar a alumnos y ex alumnos que sin duda despertó el interés de todos quienes aman la industria de los eventos”.

“Y por lo cual hemos decidido abrir las inscripciones a los protagonistas de esta industria”, resaltó la fundadora.

Es por ello que el 1er Encuentro Iberoamericano de Organizadores de Eventos tendrá un formato disruptivo tecnológico e innovador.

El cual se desarrollará a partir de mañana jueves 12 de noviembre y concluirá el domingo 15 del mismo.

#LosEventosEnHablaHispana

Entre las novedades de este primer evento que lleva por lema #LosEventosEnHablaHispana es que serán cuatro días de vivencias organizadas en tres zonas:

AUDITORIO (con doce conferencias magistrales + capsulas de videos sobre turismo)

RELAX (un recital de violines + una sesión de mindfulness + un stand up muy gracioso que relatará las peripecias que los organizadores viven durante la organización de un evento…todo en tono de broma, ¡muy gracioso!)

NETWORKING (una expo boutique, para que los asistentes se contacten entre sí haciendo negocios).

Cabe destacar que el hotel Paradisus Playa del Carmen será el main sponsor de este evento.

Punto de referencia ineludible

Además, el programa contempla la participación de líderes de la industria desde:

• Roma: Rosina La Terza experta en experiencias gastronómicas.
• Buenos Aires: Camilla Remoli que disertará sobre la importancia de la moda y la etiqueta en los eventos.
• CDMX: José Martínez y Hugo Rosas expertos en eventos, verdaderos organizadores, como también otro mexicano Eduardo Chaillo, que desde Washington disertará sobre tendencias.
• Bogotá: Ana María Arango, dará detalles de las ferias y expo post-covid.
• Barcelona: Raimond Torrents hablará sobre “El mensaje hecho espectáculo” y la importancia de incluir shows en los eventos…entre otros.

Finalmente, Betina Anzilutti resaltó que la plataforma del evento permitirá que el participante acceda a los datos de quien quiera contactar.

Asimismo, tendrá la oportunidad de hacer videollamadas individuales o grupales, chatear e inclusive agendar reuniones en tiempo real.

¿Quieres ser parte de esta experiencia? Visita aquí.

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