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Una celebración que fortalece la unión, el agradecimiento y la visión compartida entre meeting planners y el grupo hotelero, con una experiencia diseñada meticulosamente que culminó en una noche llena de premios, diversión y buenos momentos.

De nueva cuenta, Grupo Posadas y Aeroméxico hicieron posible un eficiente traslado de los invitados de Ciudad de México a Cancún para disfrutar de las dos sedes para esta celebración: el Grand Fiesta Americana Coral Beach Cancún All Inclusive Spa Resort y el nuevo Devossion by Live Aqua en Playa del Carmen.

Durante su intervención, Daniel Muñoz, subdirector de Cuentas Corporativas, destacó que los reconocimientos 2025 fueron posibles gracias al respaldo de Aeroméxico, subrayando la relevancia de los meetings planners dentro de la cadena hotelera y la aerolínea.

“Agradecemos su sociedad comercial, pero sobre todo su amistad. Muchísimas gracias por ayudarnos a hacer posible este evento”, expresó.

Grupo Posadas alcanzará las 30 mil habitaciones

Por su parte, Marco Martínez, director de Cuentas Corporativas, reiteró el entusiasmo del equipo por convivir con los invitados y adelantó que el próximo año la cadena alcanzará las 30 mil habitaciones, reafirmando su crecimiento y compromiso con el mercado.

“Estamos felices de estar en este nuevo resort, Devossion by Live Aqua, es un hotel espectacular, estamos con lo mejor que tenemos, que son nuestros clientes”.

“En este resort podemos hacer eventos, reconocimientos, convenciones, incentivos y eventos corporativos, un hotel donde podemos tropicalizar, realizar lo que ustedes tengan pensado para sus clientes”.

“Y sobre todo agradecerles que piensan en nuestras marcas, Devossion by Live Aqua es una marca extraordinaria, una marca para vivir, sentir, para divertirte, para celebrar y para realizar eventos de gran nivel”, añadió Marco Martínez.

Grand Fiesta Americana Coral Beach Cancún All Inclusive Spa Resort e Insipre audiovisual crean importante alianza

En tanto, Alberto Gurrola, director general del Grand Fiesta Americana Coral Beach Cancún All Inclusive Spa Resort, enfatizó la importancia del mercado nacional y el crecimiento de proyectos exitosos junto a Inspire.

“Queremos acercarnos, darles todas las facilidades y hacer un ‘match price’ con sus proyectos en México. Evitarles viajes, gastos y complicaciones innecesarias ofreciéndoles experiencia asertiva”, mencionó.

“Saben que pueden contar con nosotros. Tenemos un gran equipo de ejecutivos y trabajamos con pasión. Los last minute nos encantan; cualquier cambio es bienvenido, nunca cuestionamos el por qué, pero we will make it happen. Lo importante es que ustedes ganen y que a todos nos vaya bien”, enfatizó.

A su vez, Jessica Zuñiga, directora de Audiovisual de Inspire expresó: “Es un gusto tenerlos aquí. Este es el momento de consentirlos y de que conozcan el producto a través de la experiencia”.

“Les invito a que se relajen y disfruten, están en excelentes manos. Estamos listos para todos sus grupos y convenciones. Lo que buscamos es que la gente se vaya con una experiencia memorable y que nunca olvide que estuvo aquí en Coral Beach”.

Reconocimientos a la excelencia

Durante la cena celebrada el 21 de noviembre, se entregaron galardones que distinguen la dedicación, creatividad y compromiso de los principales referentes del sector.

La velada contó con la presencia de July Hernández, directora de Ventas de los Resorts de Grupo Posadas, y del talentoso Chef Gerardo Rivera, quien deleitó a los asistentes con una experiencia culinaria excepcional.

Además, se reconoció la labor del equipo de trabajo, a Toño Mejía, Sharon González, Brenda Aguirre, Paulina Oropeza, María del Rincón, Laura Bassan y Víctor Flores.

Así como a José Jaime Lorenzo, Marco Martínez y Daniel Muñoz, cuyo apoyo es fundamental para la realización del evento.

Los premiados de esta edición fueron:

• Grupo A+B – Marco Rea
• BCD Travel – Eva López
• Corporativo 4F – Carlos Pérez
• Destination Service – Miguel García
• El Mundo es Tuyo – Marco Cárdenas
• FCM – Maren Hanschke y Laura Carmona
• Imagine Eventos – Julio César Castañeda
• Jukebox – Gerardo Matienzo
• Latinoamérica World Meeting Forum – Rafael Hernández
• Mundomex – Luis Quintero
• Ozoom – Malú Zuñiga y Pili García
• PCPeople Creatividad – Michelle Wohlmuth y Juan Carlos Lozano
• Proconsa – Gastón Cantarell
• SAC – Xavier Antuna
• SAT Mexico – Verena Knopp
• B P Servimed – José Bisteni y Begoña Bisteni
• T Organiza – Rocío Jurado
• Tradytec – Héctor Cancela
• Altour – José Luis Castro

Sedes que dieron vida a esta edición 2025

A lo largo de tres días, los invitados disfrutaron de un programa cuidadosamente diseñado que combinó hospitalidad, gastronomía, relajación y convivencia.

El 20 de noviembre, Devossion by Live Aqua dio la bienvenida con una cálida parrillada en el Citrus Patio.

Al día siguiente, la jornada incluyó un brindis simbólico a la 1:26 p. m. —un guiño a su ubicación en la Primera Avenida esquina con Calle 26—, seguido de una mariscada y paella en The Grill.

Y horas más tarde culminar con la Cena de Reconocimientos bajo el concepto Beach Glam y un animado after en The Door Speakeasy.

Noche temática Circo creación de la empresa Inspire

El 22 de noviembre, la experiencia continuó en Grand Fiesta Americana Coral Beach Cancún All Inclusive Spa Resort, en donde los asistentes disfrutaron de playa, spa, una taquiza family style y una cena de despedida en la terraza Sunrise.

El salón Grand Coral estaba listo para presenciar una noche llena de sorpresas a cargo de Inspire. La noche temática Circo se presentó como una experiencia espectacular diseñada para conquistar a grupos corporativos, convenciones y clientes nacionales e internacionales que buscan algo verdaderamente memorable.

Su montaje, vibrante y elegante, combina colores intensos con elementos escénicos de gran detalle, creando un ambiente inmersivo donde cada asistente se siente parte de un universo mágico.

Entre luces, formas y atmósferas que evocan la grandeza del circo clásico, este concepto ofrece un espectáculo dinámico, creativo y lleno de energía. Una propuesta que transforma cualquier evento en una vivencia extraordinaria y única.

Gala a la celebración y compromiso

Es así como la industria MICE en México no solo se construye con grandes marcas, infraestructura y destinos excepcionales, sino con las relaciones humanas que hacen posible cada encuentro.

La Cena de Reconocimientos de Grupo Posadas edición 2025 fue además de una gala de premiación, una celebración a la colaboración, al compromiso y al entusiasmo que los meeting planners imprimen en cada proyecto que manejan y convierten en éxito.

Para más información de Grupo Posadas visita aquí

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Bajo la dirección del reconocido chef mexicano Gerardo Rivera, se inauguró La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge, una propuesta culinaria que combina innovación y tradición bajo el concepto de la fusión entre la comida mexicana y lo mejor de la comida internacional.

Este nuevo restaurante ofrece una experiencia gastronómica única en el hotel Grand Fiesta Americana Querétaro, sumándose a las exitosas aperturas de La Distral en otras ciudades.

Gerardo Rivera, lead chef de los hoteles Live Aqua y Fiesta Americana destacó “La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge es un lugar ideal para los amantes de la comida mexicana e internacional”.

“Los visitantes podrán probar un clásico ceviche de camarón y leche de tigre y especialidades como el taco de chipotle relleno de plátano o un tradicional rib eye y tamal”.

“Además, podrán degustar una gran variedad de vinos locales y cocteles únicos de nuestro bar Stelaris Cocktail Lounge”.

La Distral es un espacio abierto para todos, donde no es necesario ser huésped del hotel para disfrutar de su gran oferta gastronómica. Su menú se distingue por combinar sabores auténticos y técnicas contemporáneas.

La Distral más que un restaurante

Sin duda, platillos como el pork belly en pipián de pepita verde o el taco de camarón al pastor, despertarán los sentidos de los comensales.

Por otro lado, también se podrá disfrutar de una experiencia de maridaje completa con una selección de bebidas, donde destaca la colaboración con Puerta de Lobo, una marca de vino local.

Más que un restaurante, La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge es un destino para los amantes de la alta cocina mexicana que desean vivir una experiencia inolvidable en un espacio sofisticado y moderno.

Con ingredientes frescos y de calidad, provenientes de productores locales, cada platillo refleja un compromiso con la excelencia y la sustentabilidad.

Además de su destacada propuesta culinaria, este restaurante ofrece una experiencia sensorial integral con su cuidada selección de vinos nacionales y extranjeros, diseñada para cautivar a los comensales en la ciudad.

Plataforma Invitta

Por su parte, Enrique Calderón, vicepresidente de operaciones de Posadas “recientemente anunciamos Invitta, nuestra plataforma la cual reúne a todos nuestros centros de consumo en un mismo lugar”.

“Con el objetivo de crear sitios de excelencia en la oferta para quienes visitan nuestros hoteles, ya sea por descanso, reunión de trabajo o para disfrutar en pareja o familia”.

“Además, enriquecimos nuestra oferta gastronómica con lugares que van desde la tradicional comida mexicana, hasta los sabores del mar mediterránea bajo las marcas Azur, Carnivore, La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge, Moxaico y Rosato”.

“Además de ofrecer una gama importante de vinos y cocteles en los bares Egos Cocktail Lounge y Stelaris Cocktail Lounge; ubicado en los hoteles Fiesta Americana.”

Cabe destacar que La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge, además de Querétaro, está presente en otras ciudades de hoteles Fiesta Americana como Ciudad de México, Puebla, Oaxaca, Monterrey y Cuernavaca.

Gerardo Rivera con más de 36 años de experiencia

Con más de 36 años de experiencia, Gerardo Rivera ha logrado consolidarse como una de las figuras más respetadas en la gastronomía mexicana.

Entre sus múltiples logros destaca su participación en el prestigioso Bocuse D’or en Lyon, Francia, donde logró posicionar a México en el noveno lugar a nivel mundial en 1999.

A lo largo de su carrera, ha abierto y desarrollado restaurantes en la Ciudad de México y ha representado a nuestro país en festivales gastronómicos en Brasil y Argentina.

Actualmente, es miembro activo de L’Académie Culinaire de France y presidente honorario del Vatel Club México, además de ser el Lead Chef de los hoteles Fiesta Americana y Live Aqua en Posadas.

Este nuevo espacio reafirma el liderazgo de Posadas en el sector gastronómico a través de su plataforma invitta, al ofrecer a sus clientes una experiencia culinaria de primer nivel.

La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge en Querétaro está lista para recibir a todos, tanto a huéspedes como invitados, que deseen explorar la gastronomía mexicana reinterpretada con toques de innovación y creatividad.

Acerca de Posadas

Posadas es la operadora hotelera líder en México que posee, arrienda, administra y comercializa más de 195 hoteles y más de 30,000 habitaciones, con presencia en los destinos de playa y ciudad más importantes y visitados de México y República Dominicana

Posadas opera las marcas Live Aqua, Grand Fiesta Americana, Curamoria Collection, Fiesta Americana, The Explorean, Fiesta Inn, Gamma y one.

Así como los programas vacacionales Fiesta Rewards, Live Aqua Residence Club y Fiesta Americana Vacation Club. Posadas cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores (BMV) desde 1992

Para conocer más detalles sobre invitta, visita https://www.fiestamericanatravelty.com/invitta

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La ciudad de Oaxaca es una inspiración nacional y cuna de muchos de los sabores más auténticos mexicanos.

Resguarda gran parte de nuestra cultura, también un sinfín de sabores, entre ellos los más gloriosos en el restaurante La Distral.

Dicho hot spot está ubicado dentro del Hotel Grand FA Oaxaca en el centro histórico de la ciudad, patrimonio cultural de la humanidad desde 1987.

La experiencia culinaria va más allá de las palabras. Desde la elección de los ingredientes más frescos hasta las presentaciones de los platillos.

“El Chef Gerardo Rivera logra una fusión gastronómica que retoma lo ancestral de las tradiciones mexicanas”.

“Para lograr creaciones tan memorables que los sabores se quedan profundos en el paladar y el corazón”.

Este match entre la cocina mexicana y sofisticados conceptos culinarios es el resultado de los más de 30 años de experiencia del Chef.

Logrando sabores emblemáticos mexicanos que te harán viajar en el tiempo, transportándote hasta las raíces de sus orígenes.

El hot spot está comprometido con ofrecer ingredientes frescos

Esta propuesta gastronómica tiene una variedad de opciones entre las que te tomará tiempo hacer una elección.

“Podemos empezar con una deliciosa tetela, seguido de tlayudas, acompañadas del tasajo y molcajete de chocolate”.

“Para acompañar, no puede faltar un buen mezcal de su cava especializada y disfrutar de mixología a base de bebidas tradicionales de agave”.

La Distral está comprometida con ofrecer ingredientes frescos y orgánicos. Por lo que sus productos provienen de agricultores y productores nacionales.

De esta manera no solo garantiza la mejor calidad de los elementos que complementan un maravilloso platillo, si no que impulsa la economía local.

“Esta experiencia te sorprenderá con sus suculentos sabores, rodeada de una atmósfera con diseño vanguardista”.

“La Distral es el perfecto hot spot para sumergirte en la belleza, espíritu y sabores de Oaxaca”.

¿Quieres saber más acerca de La Distral y Fiesta Americana? Visita aquí 

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