Un reconocimiento que no solo celebra su trayectoria, sino que también destaca el papel de las mujeres en la industria vinícola mexicana.

El México Selection by CMB 2023, reconocido internacionalmente como una referencia en concursos de vinos y bebidas espirituosas, tiene como objetivo reconocer los mejores vinos y espirituosos de México.

Además de ofrecer una guía de calidad para los consumidores a nivel mundial, además de promover el patrimonio vitivinícola del país.

Se trata de un concurso donde se fomenta el diálogo y la unión entre los distintos actores de la industria.

Con más de 40 años de experiencia, Laura Zamora ha sido una figura central en la industria del vino bajacaliforniano, desempeñando un papel crucial durante 38 años en Bodegas de Santo Tomás, de los cuales 14 fueron como enóloga.

Laura Zamora ha sido una figura central en la industria del vino bajacaliforniano

Laura ha desarrollado toda su carrera en Baja California, una de las regiones vinícolas más importantes de México.

Allí ha sido asesora de otras bodegas, imparte cursos de vinificación y actualmente es enóloga y fundadora de Casa Zamora, su proyecto familiar.

Casa Zamora es vinícola única en el corazón del Valle de Santo Tomás, en la antigua ruta del vino de Baja California.

Este proyecto, resalta la dedicación a la tradición vitivinícola y al terruño que caracterizan a la región. Esta bodega ha logrado fusionar la experiencia de Laura Zamora, con las modernas prácticas de vinificación, creando vinos que capturan la esencia única de este terroir.

La Secretaría de Turismo de Baja California destaca este reconocimiento a Laura Zamora en el México Selection by CMB.

Pues no solo resalta su excepcional contribución a la industria del vino, sino que consolida el papel de Baja California en la evolución y reconocimiento internacional de la industria vinícola mexicana.

Para más información de Casa Zamora visita aquí

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Alejandra De la Vega Arizpe, titular de la SIDE recibió de manos del gobernador de Aguascalientes, Martín Orozco Sandoval, y de Carlos Borboa, presidente del concurso, la estafeta para realizar la cuarta edición del Mexico Selection by Concours Mondial de Bruxelles.

“Los recibirá una ciudad pujante, llena de vida, con gente noble y leal que los recibirá con los brazos abiertos”.

“Nos dejaron la vara muy alta, pero no tenemos duda que la edición 2020 quedará grabada en sus paladares y en sus corazones”, aseguró la secretaria De la Vega al recibir la estafeta a nombre de Gobierno del Estado.

La funcionaria destacó que Chihuahua, logró ser sede gracias a la relevancia que han tomado las más de 20 casas de vino chihuahuenses con sus más de 57 etiquetas, así como las 15 casas de sotol.

Se espera que este evento ayude a catapultar a las sotoleras y casas de vitivinícolas del estado.

Programa 

El evento contará con el concurso de catas, degustación para aficionados, rutas a viñedos locales y actividades turísticas que harán que los jueces, quienes vendrán de ocho países distintos.

La SIDE los invita a todos a que no se pierdan la edición 2020 en Chihuahua. 

Sé sorprenderán del sotol, el vino y la gastronomía que los acompañan con un incomparable maridaje.

Concurso Mundial de Bruselas 

México Selection by Concours Mondial de Bruxelles es mucho más que una competencia entre regiones y productores.

Su enfoque, por el contrario, es fomentar el diálogo y la creación de un punto de encuentro para los integrantes de la industria del vino y los espirituosos nacionales.

Gracias a la organización técnica a cargo del Concours Mondial de Bruxelles, con 26 años de experiencia en el sector, el México Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2019 se posicionará como un excelente escaparate para los mercados internacionales.

La organización del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles designa a los miembros del jurado en función de su experiencia reconocida y capacidad internacional como degustadores.

El grupo encargado de elegir a los más destacados vinos y espirituosos está conformado por compradores, distribuidores, enólogos, periodistas, escritores especializados, críticos y representantes de asociaciones productivas de México y el mundo.

Más información visite: http://visita-chihuahua.com/

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