Con esta iniciativa, la cadena hotelera reafirma su compromiso con la protección de sus clientes.

Complementando así las más de 300 medidas de seguridad sanitaria que ha impulsado en sus hoteles de todo el mundo con la ayuda de su Consejo Asesor Médico (CAM).

La puesta en marcha de estas medidas tiene como objetivo fundamental innovar en salud y seguridad para crear resiliencia a largo plazo, ofreciendo una experiencia excelente.

Este nuevo servicio, que se aplica de forma automática y gratuita a la hora de realizar la reserva en sus canales directos, quiere brindar tranquilidad a los viajeros durante sus próximas vacaciones.

Además cuenta con tres ventajas fundamentales: la asistencia médica y quirúrgica del asegurado; la prolongación de la estancia, así como la repatriación por causas médicas.

Iberostar Extra Care

Iberostar Extra Care es una iniciativa desarrollada por el Grupo Iberostar y Aon (cuyos servicios serán prestados por las compañías Europ Assistance y Open Health).

La cual entra en vigor desde que los clientes realizan su entrada en el hotel hasta el momento de la salida. 

Incluye, entre otros servicios:

• Gastos médicos sobrevenidos en caso de enfermedad o accidente (incluido Covid-19) hasta 40.000 euros.
• Prolongación de la estancia en el hotel del acompañante por hospitalización del asegurado (incluido Covid-19).
• Repatriación; traslado sanitario de enfermos y heridos.
• Traslado al hospital por urgencia.
• Gastos odontológicos de urgencia; servicios de orientación médica, gastos de la estancia del acompañante en clínica, o envío de médico al hotel.

How We Care

Esta medida se engloba en los cuatro principios How We Care (entorno seguro, estándares de higiene, espacio social y experiencia innovadora).

Los cuales se han diseñado manteniendo el compromiso de la compañía con las políticas de circularidad que impulsa a través de su movimiento Wave of Change para la protección del medio ambiente y los océanos. 

La compañía valora muy positivamente la implementación de su programa How We Care y de las medidas de seguridad relacionadas con los procesos operativos de los hoteles, que eliminan los riesgos asociados a una pandemia como la que vivimos.

Iberostar ha incorporado la seguridad sanitaria como un pilar más de su modelo de negocio y de la experiencia de clientes y empleados.

Y ha apostado por la sostenibilidad como motor y palanca para la recuperación.

Más información visite: www.iberostar.com

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De la mano de Minsait con soluciones de Microsoft, han migrado todos los servidores a la nube de los de Redmond y han implementado Azure Data Lake, para la gestión de los datos.

“El mundo está cambiando a un ritmo vertiginoso y sabemos que, en este entorno tan competitivo, la incertidumbre es una compañera de viaje”.

“Por este motivo, hemos querido emprender este camino de transformación digital con los mejores partners”, afirma Javier Delgado Muerza, Chief Commercial and Digital Officer de Grupo Iberostar.

Una unidad para gestionar los Datos

El nuevo modelo organizativo implantado por Iberostar opera bajo una estructura y unos perfiles específicos que incentivan la interrelación del resto de áreas operativas.

Esto para facilitar la colaboración y la generación de sinergias entre todos los activos de la organización.

En este sentido, también se creó un espacio para compartir conocimientos e inquietudes, divulgando los casos de éxito y los pasos que se van dando con esta nueva unidad para generar ilusión, complicidad y cultura del dato dentro del grupo hotelero.

Con el objetivo de alcanzar este propósito, Minsait llevó a cabo primeramente un trabajo de estudio y sensibilización junto a Iberostar que facilitara su evolución interna hacia una cultura orientada al Gobierno del Dato y la Analítica.

Su asesoramiento ha sido clave tanto en el planteamiento previo como en el desarrollo posterior del proyecto y en la integración de sistemas y procesos.

Dando como resultado una solución analítica completa, con un ecosistema abierto donde diferentes actores puedan desplegar nuevos casos de negocio, que asegura transversalidad de negocio, escalabilidad y racionalización de recursos.

Tecnología en la nube

Todos los procesos se han recogido en una plataforma completa analítica que Minsait ha disponibilizado bajo la tecnología Azure de Microsoft, por su flexibilidad, agilidad, seguridad y sencilla integración con otras herramientas internas del Grupo Iberostar.

Su adopción no sólo ha facilitado la creación de informes automáticos, sino que ha garantizado el despliegue, en las mejores condiciones, de este proyecto de inteligencia de negocio.

Gracias a la implementación de la solución Data Lake en Azure de Microsoft, Minsait ha podido ofrecer a Iberostar servicios de computación en la nube de altas prestaciones, adaptados, en todo momento, a sus necesidades de crecimiento y transformación, y alineados con una eficiencia en los costes, mayor seguridad y más agilidad en los procesos.

Una de las ventajas de esta tecnología es que se adapta al modelo de negocio y permite una adaptabilidad y un aporte de valor continuo según las condiciones del mismo, aunque éstas cambien mucho de las previstas inicialmente.

Aliado para la gestión de datos

Minsait se ha consolidado como un socio tecnológico ineludible para ayudar a las empresas españolas en su transformación hacia Organizaciones Orientadas al Dato, como es el caso de Iberostar.

No en vano, el grupo turístico de origen mallorquín seleccionó a Minsait para esta transformación por su aproximación diferencial y enfoque multidisciplinar.

Y su capacidad de especialización en proyectos end-to-end, con un equipo formado por más de 1,000 profesionales globales en Inteligencia y Datos.

En este sentido, su experiencia en la ejecución de este tipo de proyectos de Datos ha sido una garantía de éxito para una propuesta tan ambiciosa como la planteada desde Iberostar.

Más información en: www.iberostar.com

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El nuevo hotel contará con 160 suites de lujo y se ubicará junto al Iberostar Bávaro Resorts que está siendo remodelado y se espera tenga su apertura en diciembre 2019.

Coral Level at Iberostar Selection Bávaro tendrá una moderación all inclusive, con servicios y calidad en su oferta que se colocará en un peldaño intermedio Iberostar Grand y el Iberostar Bávaro.

Ofrecerá calidad extra en todos sus detalles y unas habitaciones en las que el diseño moderno será especial, con juniors suites, juniors suites familiares de dos habitaciones y suite presidencial de 82 metros cuadrados con vistas al mar y acceso al complejo.

El nuevo hotel brindará un servicio personalizado con recepción propia, piscina privada, área exclusiva en la playa, restaurant, bar solo para huéspedes y con room services las 24 horas, según Puntacana Bavaro Online.

Los invitados del hotel pueden acceder a todas las instalaciones del complejo Iberostar Bavaro Resorts.

El cual cuenta con 4 restaurantes de especialidades, Spa Sensations con 21 salas de masajes y circuito de hidroterapia, Star Camp, instalaciones deportivas y un campo de golf diseñado por P.B . Dye.

Acerca de Iberostar Hotels & Resorts

Iberostar Hotels & Resorts es la cadena hotelera vacacional fundada en Palma de Mallorca (Islas Baleares, España) por la familia Fluxá en 1986.

Parte integrante del GRUPO Iberostar, uno de los principales consorcios turísticos españoles y con más de 50 años de historia, Iberostar Hotels & Resorts dispone en la actualidad de más de 100 hoteles en 13 países de todo el mundo.

Más información en http://www.iberostar.com

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Se trata de los ejes rectores del movimiento “Ola de Cambio”, cuyo objetivo es contribuir activamente a la definición de un modelo turístico más responsable.

Eliminar plásticos de un solo uso

Grupo Iberostar fue, la primera cadena hotelera en eliminar todos los plásticos de un solo uso en las habitaciones de sus hoteles de España.

Medida que se implementó, también, en las sedes corporativas del Grupo.

Con su eliminación, Iberostar ha dejado de generar 300 toneladas de plástico al año y ha suprimido el empleo de 11.7 millones de artículos de plásticos de un solo uso.

Dichos productos han sido reemplazados por otras alternativas de materiales naturales o biodegradables.

En 2019, la cadena eliminará los plásticos de un solo uso en las habitaciones de todo su portfolio. Para 2020, los habrá eliminado completamente en cualquier espacio de sus hoteles.

Adicionalmente, la cadena ha instalado en sus habitaciones más de 50,000 dispensadores postconsumer con BIO cosméticos de alta calidad.

Por otro lado, la cadena fue pionera en la sustitución del poliéster tradicional de sus uniformes por un material 100% elaborado con plástico reciclado.

Con esto, la compañía ha favorecido la retirada de alrededor de 470,000 botellas de plástico de océanos y vertederos, además de dejar de consumir 28,000 metros de poliéster tradicional más contaminante.

Iberostar impulsó, además, una planta de composta en uno de sus hoteles de España que genera abono para sus jardines.

Consumo responsable de pescado

Grupo Iberostar rediseñó las cartas de sus restaurantes para eliminar las especies más sensibles y poner en valor los pescados locales y de temporada.

Obtuvo la certificación de cadena de custodia MSC, convirtiéndose en la primera cadena del sur de Europa en recibirlo.

Estableció programas de formación continua para empleados y de comunicación para clientes, promoviendo el consumo responsable.

En 2019, la compañía contará con el asesoramiento de distintas ONGs para evaluar el riesgo, la responsabilidad y la sostenibilidad de la cesta de la compra.

El objetivo es ofrecer en sus cartas, productos que no dañen la evolución de las especies, sus condiciones de vida o su perdurabilidad.

Adicionalmente, la cadena expandirá nuevos horizontes para el consumo responsable de pescado local.

Salud en la Costera 

Grupo Iberostar inició un proyecto de investigación en arrecifes coralinos y construyó su primer vivero de corales en República Dominicana.

Creó, junto a la Universidad de las Islas Baleares (UIB), la Cátedra Iberostar del Mar para fomentar la investigación de la ecología marina.

En 2019, la compañía prevé construir un segundo vivero de corales en El Caribe e iniciar un proyecto de restauración de manglares en República Dominicana.

Además, Iberostar impulsará un programa educativo de concienciación y concederá 10 becas para impulsar la formación de nuevos equipos de investigación.

De forma complementaria, el Grupo sigue realizando iniciativas de concienciación entre las que destacan la organización de actividades educativas para los clientes más jóvenes a través de su programa de entretenimiento infantil y juvenil.

Más información en www.iberostar.com

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El evento logró reunir a más de 40 profesionales de la cocina, de países como Cuba, República Dominicana, Jamaica, Brasil y México, que se dieron cita durante 3 días para, entre otras actividades, disfrutar de las ponencias y talleres que impartieron destacados personajes internacionales como: Ricardo Muñoz Zurita, quien expuso sobre gastronomía mexicana; Iwao Komiyama, quien abordó la culinaria japonesa y Tino Helguera, que impartió un interesante taller de pastelería.

Adicionalmente, se llevó a cabo una premiación para reconocer a los chefs Iberostar más destacados de América, resultando galardonados: Klaus Franuenschlager por mejor gestión y liderazgo; Ibai Torres por mejor buffet y restaurantes; Cristóbal Díaz por mejor higiene; Juan José López por mejores resultados, además de dos premios honoríficos a los chefs Rafa López y Emilio Marte.

Durante los últimos años, la cadena ha puesto especial atención en la gastronomía, a través de diversos proyectos que han deleitado a los huéspedes de todo el mundo. Por ejemplo, en sus hoteles categoría The Grand Collection, implementó el concepto “Show Cooking” que permite a sus huéspedes presenciar lo mejor de la creatividad gastronómica de chefs profesionales, en vivo.

De la misma manera, desde 2015 la compañía hotelera lanzó el proyecto “Iberostarchef On Tour”, el cual, a lo largo de los últimos dos años, ha llevado lo mejor de la cocina internacional, a través de reconocidos chefs estrellas Michelin, a diversos países, entre ellos México. Para mayor información acerca de la convención: www.convencionchefsamerica.com

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“Para nuestra empresa, la apuesta constante por la innovación es esencial. Esto, unido a nuestra vocación absoluta de servicio al cliente, nos impulsa a trabajar para ofrecer nuevos productos y servicios que se adapten a las nuevas tecnologías y tendencias de consumo, en las que el uso de dispositivos inteligentes es ya una rutina cotidiana. La nueva aplicación supone un paso más en este sentido y nos permite llevar la experiencia IBEROSTAR a nuestros clientes de forma más auténtica y real. Además, al incorporar la función de e-concierge, los huéspedes podrán tener acceso a un servicio de mayordomo digital que les permitirá solicitar lo que necesiten, en todo momento, al personal del hotel”, dijo Tomeu Bennasar, Director General de IT para el GRUPO IBEROSTAR.

La IBEROSTAR APP se divide en tres simples apartados que permiten hacer una reserva y acceder al servicio web check-in para hacer la llegada más cómoda y rápida. Además, la aplicación integra un último apartado que permite descubrir la experiencia de la marca. Dentro de este universo IBEROSTAR Experience los usuarios pueden acceder a todos los servicios e instalaciones del hotel, sobre un mapa interactivo, o consultar toda la oferta gastronómica, desde reservar mesa en cualquier restaurante o consultar el room service para pedir la cena en la habitación.

Una de las novedades más interesantes que incorpora el apartado IBEROSTAR Experience es la función de e-concierge, que permite a los usuarios comunicarse en todo momento con el personal del hotel, conversar en tiempo real con los huéspedes y atender sus necesidades. Desde la propia aplicación, los usuarios también pueden acceder a múltiples servicios para sacar el máximo partido de su estancia como late check-out, guarda equipajes o consultar la disponibilidad de una habitación de cortesía.

La aplicación cuenta además con una barra de tiempo en la que se pueden visualizar los diferentes eventos del día y actividades disponibles, guardarlas en la agenda del móvil y compartirlas en redes sociales, aportando una visión global de todo lo que sucede en tiempo real en el hotel. La aplicación ha sido probada en diez hoteles IBEROSTAR en España y el Caribe, y a lo largo de 2017 se irá implementando en el resto de establecimientos de la compañía. Ya está disponible en español e inglés y su descarga es totalmente gratuita a través de App Store y Google Play.

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