La Finca Sala Vivé by Freixenet México celebrará en grande el 20 aniversario de su Fiesta de la vendimia.
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Ubicada en el corazón de Querétaro, la vinícola estima recibir este año alrededor de 14,000 personas.
Del 3 al 5 de agosto próximos, se desarrollará una agenda llena de actividades gastronómicas y culturales.
En la cartelera figuran las presentaciones de Ricardo Montaner, Celso Piña y Aida Cuevas.
La vendimia
La vendimia es el momento en el que se celebra la cosecha y representa el inicio de la elaboración de los nuevos vinos.
Durante tres días, turistas y visitantes podrán disfrutar del tradicional pisado de uvas, conferencias, degustaciones, recorridos por el viñedo y la cava.
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Igualmente, se impartirán catas de vino, dirigidas por los sommeliers de la casa vitivinícola.
Participación del Consejo Mexicano Vitivinícola
El Consejo Mexicano Vitivinícola se une a la celebración de los primeros 20 años de la Fiesta de la vendimia en este lugar.
A través de la campaña Todos Unidos por el Vino Mexicano, el organismo impulsa la creciente industria enológica del país.
Esto con el objetivo de fomentar el consumo de vino nacional y generar una cultura del vino entre los consumidores.
Asimismo, se busca incrementar la producción de vid en las zonas vinícolas y promocionar el producto nacional en los principales escaparates internacionales del vino.
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