Los cruceros de Jungle Experiences ofrecen platillos con ingredientes frescos del Amazonas que harán de la travesía por el río más caudaloso del mundo, una experiencia culinaria única.
A bordo de los cruceros La Perla y Zafiro de Jungle Experiences que navegan por el Amazonas, es posible degustar exquisitos platillos preparados con ingredientes de la región.
Alimentos como la cocona, el ají charapita o el pescado doncella forman parte del menú que todos los días es preparado por un staff de cocina a bordo que sorprenderá a los comensales con creaciones de alta cocina y con ingredientes producidos localmente.
Desde su embarque, el pasajero disfruta de un cóctel de bienvenida como un Pisco Sour o un jugo de camu camu, una fruta amazónica que es el abrebocas para toda una travesía que puede durar de 4 a 8 días navegando por los Ríos Marañón y Ucayali, donde nace el majestuoso río Amazonas.
En Zafiro, Luxury Amazon Cruise, el desayuno y el almuerzo son servidos al estilo buffet, mientras que la cena cuenta con un menú de cinco tiempos que incluye una carta de vinos nacionales, como los de la región de Ica, e internacionales.
La Perla, embarcación de aventura, incluye desayuno, comida y cena tipo buffet. En ambos casos, todos estos servicios están incluidos al adquirir el itinerario de viaje por parte de Jungle Experiences Amazon River Cruises.
La compañía fluvial siempre busca ofrecer los mejores insumos de la región por lo que antes de arribar, hacen una amplia selección de los productos que serán cocinados por los chefs a bordo de ambos cruceros.
Incluso, se ofrece la actividad de pesca de piraña que después es llevada a la embarcación para ser cocinada por los sartenes ya sea a la plancha o con una salsa de rocoto, un ají típico andino.
Una de las especialidades que brinda Zafiro es la Patarashca donde se combinan ingredientes como el pescado doncella, tomate de árbol, perejil criollo y pimiento morrón en hojas de bijao (parecidas a las hojas de plátano) que al asarse brindan un sabor muy peculiar.
Si el pasajero lo prefiere puede acceder al bar exterior de Zafiro que cuenta con jacuzzi mientras disfruta de un refrescante Pisco Sour preparado con la bebida bandera del Perú y disfrutar de los impresionantes paisajes tropicales.
La Perla cuenta con un espacio acogedor de amplias ventanas donde es posible apreciar la exuberante vegetación mientras se ofrecen platillos de tradición como el Tacacho Pintón preparado con cecina y salsa de cocona o recetas más contemporáneas con influencias internacionales.
El brindis se hace con cerveza internacional o con el ya conocido cóctel Machu Picchu a base de menta, naranja, granadina y por supuesto, el pisco.
Con la finalidad de inspirar a futuros viajeros, Jungle Experiences comparte algunas de sus recetas favoritas que son preparadas a bordo.
Es hora de experimentar un verdadero viaje exótico por el Amazonas peruano con el estómago satisfecho en busca del delfín rosado, el caimán negro y con más suerte, la anaconda verde.
Acerca de Jungle Experiences.
Es una compañía de cruceros de río inmersa en la Amazonía peruana con más de 25 años de experiencia.
Cuenta con tres embarcaciones que brindan al viajero experiencias de lujo, aventura y expedición.
Zafiro ofrece un diseño elegante que combina lo moderno con lo tradicional a través de sus 19 lujosas suites, ventanas panorámicas, spa, sala de ejercicio, jacuzzi, bar y plataforma exterior.
La Perla brinda una experiencia única con 14 cabinas de amplias ventanas, sala de lectura, bar y área de hamacas al aire libre.
Amatista, inspirado en lo tradicional, cuenta con 15 cabinas, bar, salón de lectura y mirador.
Como parte de su compromiso con el turismo sostenible, la empresa trabaja intensamente con las comunidades locales, proporcionándoles recursos que mejoren su calidad de vida.
Además de impulsar la conservación del medio ambiente al contribuir con la Asociación para la Conservación de Biodiversidad Amazónica (ACOBIA).
Jungle Experiences es recomendado por TripAdvisor, el sitio de viajes más grande del mundo y respaldado por líderes globales en el sector como United States Tour Operator Association (USTOA) y Adventure Travel Trade Association (ATTA).
Más información visite https://www.junglexperiences.com/es/