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Cocineras tradicionales atraerán 18 mil visitantes a Michoacán

Alrededor de 18 mil personas se espera que asistan al décimo sexto Encuentro de Cocineras Tradicionales.

Claudia Chávez López, Secretaria de Turismo de Michoacán.

Un evento que se llevará a cabo en el marco del segundo Festival de la Gastronomía de Michoacán, a realizarse del 15 al 17 de marzo.

“Este evento contará con la presencia de 48 cocineras tradicionales, que mostrarán más de 240 platillos de todas las regiones del estado”, informó la Secretaria de Turismo estatal, Claudia Chávez López.

Y agregó que se espera una afluencia, “sólo para cocineras, de 18 mil personas, superando la meta del año pasado que fue de 15 mil visitantes”.

Premiación del encuentro de cocineras

La titular de Sectur estatal detalló que la premiación del Encuentro de Cocineras se dividirá en cinco categorías:

  • Mejor platillo de Cuaresma para maestras cocineras
  • Mejor platillo de Cuaresma para cocineras tradicionales
  • Mejor platillo de rescate
  • Mejor platillo de fiesta
  • Mejor platillo de votación popular
Alma Rosa Urbano es cocinera tradicional originaria de Tzintzuntzan. 

Además, se tendrá la participación de más de 300 estudiantes de ocho instituciones de educación media y superior de Morelia especializadas en Gastronomía.

Innovación

El director del Instituto de Ciencia, Tecnología e Innovación (ICTI), José Luis Montañez Espinoza, señaló que durante este Festival de la Gastronomía, se realizará, también, el Innovation Fest.

Un apartado que mostrará la vanguardia tecnológica que ofrece Michoacán y otras entidades federativas.

Este magno evento se realizará del 14 al 16 de marzo en las mismas instalaciones y se ofrecerán siete Conferencias Magistrales y 41 Conferencias Temáticas.

Asimismo, tendrá lugar la exposición de diversas empresas especializadas en temas de Ciencia, Tecnología e Innovación que ofertarán un total de 500 plazas laborales para jóvenes.

Destaca la participación de 40 productores michoacanos de fruta, hortalizas, productos frescos y procesados, así como la presencia de empresas nacionales y transnacionales que ofertarán 105 vacantes para jóvenes de distintas ingenierías.

José Luis Montañez Espinoza, director del Instituto de Ciencia, Tecnología e Innovación (ICTI), durante la presentación del Festival de la Gastronomía de Michoacán

Volaris anuncia nuevos vuelos a Sonora

Volaris presentó tres nuevas rutas que conectan a Hermosillo, Sonora, con Mérida, Yucatán, además de Ciudad Juárez y Chihuahua.

El vuelo de Hermosillo a Mérida saldrá los lunes, miércoles y viernes a las 17:50 horas.

La operación hacia Ciudad Juárez está planeada para los mismos días, saliendo de Hermosillo a las 14:20 horas.

Finalmente, el vuelo hacia Chihuahua capital sale de la capital de Sonora los días jueves y domingo a las 15:50 horas.

Estas conexiones fortalecen el compromiso del gobierno del estado de continuar con el posicionamiento de Sonora como un destino idóneo para inversiones y turismo.

Así lo dijo el subcoordinador de Operaciones de la Comisión de Fomento al Turismo (Cofetur) en Sonora, Héctor Platt Mazón.

“Es importante recalcar que la conectividad aérea siempre va a ser fundamental para atraer turistas y podernos conectar en el aspecto económico”, expresó.

Miguel Aguíñiga Rodríguez, director de Desarrollo de Mercados

Por su parte, el director de Desarrollo de Mercados de la aerolínea, Miguel Aguíñiga Rodríguez, explicó que concretaron las nuevas conexiones luego de realizar un análisis de las necesidades de la industria turística e intercambio comercial.

“Conectamos a Hermosillo con tres nuevos destinos, los cuales nuestros clientes venían pidiendo y también la iniciativa privada por la cuestión de negocios e intercambios que hay entre estas ciudades”, indicó el directivo.

Enrique Ruiz Sánchez, secretario técnico de ProSonora, se refirió a la importancia de continuar con acciones de mejoramiento de la conectividad aérea en los destinos de Sonora.

Dijo que, además de ser un aliado del sector turístico, aporta a la atracción de inversiones a los municipios del estado.

“La conectividad aérea es fundamental cuando se trata de atraer inversiones, el tiempo del ejecutivo que viaja para auditar, para supervisar, promover y estar al pendiente de sus operaciones en sus plantas es crucial un eficiente uso del tiempo”, enfatizó Ruiz Sánchez.

El costo de vuelo sencillo es de 699 pesos a cualquiera de esos destinos (es tarifa promocional-temporal por el 13 aniversario de la aerolínea).

La Comisión de Fomento al Turismo del Estado de Sonora (Cofetur)  presentó los vuelos entre Hermosillo con Mérida, Ciudad Juárez y Chihuahua.

Mayores informes: www.volaris.com.mx

MADRID celebrará el World ATM Congress 2019

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Del 12 al 14 de marzo la ciudad de Madrid será sede del World ATM Congress 2019, el congreso y evento más importante sobre gestión del tráfico aéreo, ATM, del mundo.

El evento que se llevará a cabo en IFEMA, Feria de Madrid, acogerá a líderes de aviación de más de 136 países y territorios.

Incluyendo oficiales de alto rango y representantes de más de 80 proveedores de servicios de transporte aéreo, aeropuertos, aerolíneas, gobiernos, fuerzas armadas, ONGs, fabricantes y proveedores.

El World ATM Congress, actualmente en su séptima edición, está organizado por CANSO Civil Air Navigation Services Organization (Organización de Servicios de Transporte Aéreo Civil) en colaboración con ATCA – Air Traffic Control Association (Asociación del Control de Tráfico Aéreo).

El programa de la conferencia provee un marco único para discutir el futuro de la gestión del tráfico aéreo.

Aunando a los líderes en aviación del mundo para compartir sus ideas, visión y experiencia sobre los principales inconvenientes y retos a los que se enfrenta la industria del tráfico aéreo.

El tema central de la conferencia es “Haciendo frente al gran problema en ATM – Capacidad, Integración UTM, Personas”, el cual se enfocará en los grandes problemas de la industria.

Tales como Sistemas de Aviación No Tripulado (UAS), integración, gestión del tráfico de UAS (UTM), Espacio Urbano y Movilidad del Espacio Aéreo Urbano (UAM), diversidad en el cambio de mano de obra en aviación y últimos avances en la expansión de la capacidad del ATM.  

El World ATM Congress contará, además, con un área de exposición de récord, con 247 expositores y organizaciones de diversos sectores de aviación.

El evento, con una duración de tres días, ofrecerá de nuevo educación complementaria programada en seis teatros, en donde se expondrán los últimos avances, demostración y exhibición de nuevos productos, nuevas tecnologías para el control del tráfico aéreo (ATC).

Y nuevas perspectivas en políticas de ATM presentadas por EUROCONTROL, SESAR Joint Undertaking, FABEC, la Administración Federal de Aviación, la Asociación Global UTM y mucho más.

Así mismo, el evento tomará un rol de anfitrión de varios eventos paralelos, incluyendo los premios IHS Jane’s ATC y los Premios de la Comisión Europea, los cuales se celebrarán el 12 de marzo.

Para más información sobre el World ATM Congress 2019, visite www.worldatmcongress.org.

Yucatán vuela alto, con cuatro nuevas rutas aéreas.

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Yucatán inauguró cuatro nuevos vuelos provenientes de Tijuana, Hermosillo, Oaxaca, y Chihuahua.

Yucatán, México.

La Secretaria de Fomento Turístico (Sefotur), Michelle Fridman Hirsch, destacó que el aumento en la conectividad y la frecuencia de la llegada de aerolíneas nacionales e internacionales será una constante en la política turística como un motor para la generación de inversiones en Yucatán.

Así como una oportunidad para ampliar las relaciones comerciales con esos sitios y aumentar la afluencia de visitantes en beneficio de los yucatecos.

Conexión con Tijuana

Ahora con la inauguración del primer vuelo de Volaris proveniente de Tijuana, se generarán alianzas de promoción con San Diego.

El A320, con capacidad para 174 personas, operará los martes y sábados, y facilitará la llegada de viajeros de San Diego vía el Cross Border Xpress (CBX).

Cabe destacar que el CBX es el puente aéreo peatonal cerrado destinado en forma exclusiva a quienes utilizan esa terminal aérea y cruzan la región binacional más grande del mundo, con un mercado promedio de más de siete millones de habitantes.

Por tal motivo durante tres meses no se cobrará el boleto que permite a los pasajeros cruzar la frontera entre México y Estados Unidos.

Siempre y cuando acrediten que provienen de Yucatán o en su caso, viajarán hacia la entidad.

Cruza a través de Cross Border Xpress, el puente que conecta el Aeropuerto Internacional de Tijuana con una terminal en San Diego.

Conexión con Hermosillo

Asimismo, el pasado viernes 1 de marzo, inició operaciones el vuelo Hermosillo-Mérida con tres frecuencias semanales los días lunes, miércoles y viernes.

Esta nueva conexión representará para Yucatán una gran oportunidad para la industria manufacturera, pues la capital sonorense es uno de los principales líderes en este sector.

Conexión con Oaxaca

De igual manera, el pasado 2 de marzo arrancó la ruta de Oaxaca, con frecuencias los lunes, miércoles y viernes.

Con lo que se impulsará una relevante oportunidad en la relación comercial con Oaxaca, que tiene sectores prioritarios las industrias textiles y de energías renovables, así como un prominente desarrollo dentro del ámbito del turístico y de recreo.

Conexión con Chihuahua

Finalmente, el 3 de marzo despegó la ruta Chihuahua-Mérida, con operaciones los jueves y domingo, otro importante destino económico con una fuerte industria manufacturera, de maquilas y servicios de exportación.

Así como una sólida actividad económica dentro del sector agropecuario y turístico.

Con la presencia de estas cuatro rutas, la Sefotur Yucatán, espera que se establecen y robustecen las relaciones del destino, tanto en los rubros manufacturero y comercial, como en aras de incrementar la afluencia turística y derrama económica en la entidad.

Chihuahua, Capital.

Se renueva Fiesta Americana Hacienda Galindo en Querétaro

Con una inversión aproximada de más de 155 millones de pesos, se renueva Fiesta Americana Hacienda Galindo Resort & Spa, Querétaro.

El ambiente relajado del hotel llega a su punto máximo en las habitaciones, lugares diseñados para  ser un refugio y donde descansar es un deleite. 

Ubicado en San Juan de Río, el bello hotel colonial celebra la renovación de sus instalaciones para ofrecer a sus huéspedes e invitados la mejor experiencia de hospedaje.

El Resort & Spa cuenta con 168 habitaciones, equipadas con kit de planchado, cafetera, caja de seguridad, conexión a red de internet inalámbrica y televisión por cable, entre otras amenidades que hacen de la estancia y descanso un momento inolvidable.

Así como sus salones, áreas verdes y frondosas jardines, espacios perfectos para cualquier evento social o corporativo con un toque tradicional mexicano.

Por otro lado, entre sus espacios para el disfrute se encuentra el renovado bar “El Caballito” y el restaurante “El Florentino”, una fiesta de colores y sabores, en el cual se podrá degustar el menú Sabores de México.

Que incluye una amplio y selecto catálogo de delicias típicas mexicanas desarrolladas por Gerardo Rivera, Chef Ejecutivo de los hoteles Fiesta Americana, en alianza con Ricardo Muñoz Zurita, Chef reconocido por sus más de 30 años de experiencia e investigación gastronómica.

Además, la renovación del inmueble incluye un par de novedades que ampliaron el catálogo de servicios del hotel:

La creación del “Misaya Spa”, un espacio pensando para el descanso y relajación de sus huéspedes, que fusiona el México colonial con las prácticas e influencias holísticas del mundo, y ofrece un viaje de reconexión con una matriz común, la madre naturaleza.

Fiesta Americana Hacienda Galindo, ideal para visitantes de la Ciudad de México, Estado de México o San Luis Potosí, así como de Guadalajara e Hidalgo.

Y sus nuevos centros de consumo, como el bar “El Pirulí”, especializado en bebidas a base de ginebra, y el snack bar “La Pérgola”, que complementa la experiencia gastronómica de este maravilloso hotel.

“Nos sentimos muy orgullosos de ofrecer a nuestros huéspedes un espacio sin igual, dónde la cultura de México se siente en cada rincón, cuarto o jardín, y las leyendas del país los regresan en el tiempo al histórico pasado nacional”.

“Con la renovación de sus instalaciones, Fiesta Americana Hacienda Galindo Resort & Spa reafirma la excelencia de su servicio, y asegura una estancia sin igual a los viajeros que lo visitan “; afirmó Guadalupe Oliva Gomez, Gerente General del hotel.

Historia

Fiesta Americana Haciendo Galindo Resort & Spa destaca por preservar la belleza de su arquitectura colonial, donde cobran vida las leyendas de la cultura mexicana.

Este inmueble guarda una herencia centenaria, pues se dice que la hacienda fue un regalo de Hernán Cortés a la Malinche en el siglo XVI.

Sus huéspedes pueden volver en el tiempo a este periodo histórico con las actividades que ofrece el hotel; como el recorrido de leyendas, fogata o paseo a caballo.

Además de opciones modernas como clases de tenis, renta de bicicletas, salón de juegos para chicos y grandes, y, para los más pequeños, el club infantil, Fiesta Kids.

El aire campirano y la cultura mexicana se fusionan con un sitio encantador lleno de historia, en este hotel cinco estrellas 

Y, por si fuera poco, facilita tours a viñedos y a la planta de cerveza artesanal de la región.

Destino  

Fiesta Americana Haciendo Galindo Resort & Spa y San Juan del Río son la combinación perfecta para un viaje romántico o una escapada de fin de semana.

Su ubicación privilegiada se encuentra rodeada de importantes atractivos locales y Pueblos Mágicos, como Bernal, donde se encuentra el tercer monolito más grande del mundo.

Tequisquiapan, que ofrece rutas de vino y queso, así como paseos en globo aerostático; Amealco, reconocido por la muñequita artesanal otomí, patrimonio cultural queretano.

Y la mismísima ciudad de Querétaro, considerada una de las más limpias y seguras del país, con una gran variedad de restaurantes y actividades para todo tipo de viajeros. 

Acerca de Posadas

Posadas es la operadora hotelera mexicana más grande e importante del país, con más de 180 hoteles y más de 27,000 habitaciones en destinos de playa y ciudad ubicados en todo el territorio nacional.

Espacios fascinantes perfectos para sus vacaciones de placer, reuniones de negocios o eventos sociales con un toque tradicional mexicano.

Para más información, visite: www.posadas.com

Crece la oferta hotelera en SLP

En 2019, San Luis Potosí crecerá 34.1% su oferta hotelera, logrando posicionarse como un destino ideal en materia de turismo de negocios.

Conrad San Luis Potosí, aporta una sofisticación incomparable y estilo contemporáneo a los viajeros de negocios y de placer de San Luis Potosí. 

Actualmente, SLP cuenta con 1,794 cuartos en operación, mientras que 1, 072 se están construyendo.

En 2018 la entidad recibió 2.02 millones de turistas, los cuáles disfrutaron de los diversos atractivos de las zonas del estado.

La derrama económica que dejaron estos turistas se estima en 3,317 millones de pesos.

Para este 2019, la entidad trabaja en la consolidación de diversos proyectos que aumenten la afluencia de visitantes.

Los hoteles por venir

Algunos de los hoteles próximos a inaugurarse son:

Fiesta Americana SLP, Hampton Inn Citadella SLP, Hotel Boutique SLP, Farfield by Marriot SLP, Holiday Inn Express SLP, City Express Plus SLP, Hotel Bella Huasteca  Huehuetlán y Cabañas Media Luna Río verde, entre otros.

Mejora en conectividad

En respuesta a la confianza del sector hotelero en el estado, también se espera crecimiento en cuanto a transportación aérea.

El pasado mes de octubre, American Airlines anunció que aumentaría el servicio entre Dallas y la capital potosina.

Por ello, el gobierno del estado trabaja para agregar una terminal a su aeropuerto, a fin de aumentar el número actual de llegadas al mismo.

De acuerdo con datos de la Secretaría de Turismo del estado, la entidad cerró 2018 con excelentes cifras.

Recibió 626,512 pasajeros vía aérea, de los cuales 451,169 fueron nacionales, mientras que 175,343 fueron internacionales.

Ubicación estratégica

San Luis Potosí está ubicado en el centro-oriente de la República Mexicana.

Cuenta con una ubicación privilegiada ya que es vecino de 7 entidades federativas, potenciales mercados.

Nuevo León, Tamaulipas, Veracruz, Hidalgo, Querétaro, Guanajuato y Zacatecas abonan a este éxito.

Por vía terrestre conecta a más del 60% de la población nacional, gracias a su infraestructura carretera.

Con respecto a la próxima temporada vacacional de Semana Santa, la Secretaría de Turismo espera recibir 380 mil turistas aproximadamente, los cuales, generen una derrama económica de 280 mdp en el estado.

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