La Finca Sala Vivé by Freixenet México celebrará en grande el 20 aniversario de su Fiesta de la vendimia.
Ubicada en el corazón de Querétaro, la vinícola estima recibir este año alrededor de 14,000 personas.
Del 3 al 5 de agosto próximos, se desarrollará una agenda llena de actividades gastronómicas y culturales.
En la cartelera figuran las presentaciones de Ricardo Montaner, Celso Piña y Aida Cuevas.
La vendimia
La vendimia es el momento en el que se celebra la cosecha y representa el inicio de la elaboración de los nuevos vinos.
Durante tres días, turistas y visitantes podrán disfrutar del tradicional pisado de uvas, conferencias, degustaciones, recorridos por el viñedo y la cava.
Igualmente, se impartirán catas de vino, dirigidas por los sommeliers de la casa vitivinícola.
Participación del Consejo Mexicano Vitivinícola
El Consejo Mexicano Vitivinícola se une a la celebración de los primeros 20 años de la Fiesta de la vendimia en este lugar.
A través de la campaña Todos Unidos por el Vino Mexicano, el organismo impulsa la creciente industria enológica del país.
Esto con el objetivo de fomentar el consumo de vino nacional y generar una cultura del vino entre los consumidores.
Asimismo, se busca incrementar la producción de vid en las zonas vinícolas y promocionar el producto nacional en los principales escaparates internacionales del vino.
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