12 C
Mexico City
lunes, abril 13, 2026
Home Blog Page 257

Latinoamérica: Unidos Somos más Fuertes

0

La Asociación de Convention and Visitors Bureaus de Latinoamérica & el Caribe (CVBs LATAM), en conjunto con el International BVTS Group, anunciaron la Expo + Foro Virtual de Turismo Global.

Rueda de Prensa y Presentación de Expo + Foro Virtual de Turismo Global.

El evento virtual se desarrollará entre el 14 y 18 de septiembre de 2020 en un formato disruptivo, tecnológico e innovador.

Unidos Somos Más Fuertes 

Durante la rueda de prensa online, la presidenta de la Asociación (CVBs LATAM), Silvana Biagiotti, explicó que el sector se encuentra en una nueva era para hacer negocios.

Es por ello que bajo el lema: “Unidos Somos más Fuertes” se buscará una nueva forma de comercializar a los destinos.

La Expo contará con la participación de más de 200 burós de toda la región, operadores mayoristas y minoristas, DMC’s, PCO’s, Destinos, Hoteles, Aerolíneas, Cruceros y Centros de Convenciones.

El programa contempla 5 días de exposición y 3 de foro, donde se desarrollarán conferencias magistrales con los máximos líderes de la industria.

Así como ruedas de negocios 1 a 1 y back to back, presentación de destinos, capacitaciones y espacios virtuales donde se harán actividades para el networking global.

Silvana Biagiotti, presidenta de la Asociación (CVBs LATAM)

Reactivación del sector

Durante su intervención, Carlos Drombo, director del International BVTS Group, resaltó que es un evento global en el que se sumarán diferentes entidades de la IP para la reactivación de la industria.

Tenemos que buscar cómo reactivar la industria y esto se suma a todos los grandes eventos que pueden haber en la región”.

“Porque al final, ahorita lo que necesitamos es generar confianza en todos los viajeros y reactivar esas relaciones comerciales tanto con compradores, como expositores”, puntualizó.

Por su parte el vicepresidente de la Asociación, Toni Sando, reconoció que el coronavirus ha frenado la actividad turística alrededor del mundo.

Pero afirmó que “el encuentro virtual nos permitirá mantener la presencia de marcas y vínculos comerciales”.

“Además, nos posibilitará anticiparnos comercialmente cuando se recuperen los viajes. Será una ventaja significativa comenzar en la Expo Virtual los diálogos de relacionamiento”, añadió.

De igual modo, David Manllo, segundo vicepresidente de la Asociación, señaló que “lo virtual nunca va a reemplazar lo presencial”.

Pero que la Expo representa una oportunidad para hacer negocios, comercializar destinos y aprender nuevas técnicas de liderazgo, tecnología digital y marketing turístico.

David Manllo, segundo vicepresidente de la Asociación (CVBs LATAM)

Inscripciones y registros por favor visite: https://expoforovtg.com/

La Tlayuda: fusión gastronómica

0

La tlayuda, se ha coronado como la mejor comida de Latinoamérica; esto de acuerdo a una encuesta que hizo Netflix, como parte del estreno de la serie Street Food: Latinoamérica.  

La tortilla de maíz de 30 cm de diámetro o más, es típica del estado de Oaxaca y sobre ella se disponen tradicionalmente ingredientes como frijol, asiento de cerdo, quesillo, cecina de res, tasajo, carne enchilada o insectos como los chapulines (también típicos del estado).

Así como vegetales frescos como la col, lechuga, tomate, cebolla y aguacate, su cocción se realiza sobre un comal hasta conseguir una textura crujiente.

La versatilidad de este platillo le permite ser servido de forma tradicional, como Street Food, hasta su versión gourmet en los restaurantes más sofisticados.

Se destaca, al igual que el mole, los chiles en nogada, el pozole, los tacos, entre muchos otros platillos, como representativos no solamente de los diferentes estados, sino como parte de una completa gama gastronómica que México ofrece a nivel internacional.

La Tlayuda como la conocemos actualmente, así como muchos otros platillos, es resultado de la fusión gastronómica entre “el nuevo y el viejo mundo”.

Pues ingredientes utilizados para su elaboración que datan de la época prehispánica se fueron complementando paulatinamente con otros traídos a América durante las exploraciones europeas.

Oaxaca: Cultura Viva

Ubicado al sur de la República Mexicana, el estado de Oaxaca está dividido en ocho regiones que gozan de tradiciones y costumbres variadas consolidando como el máximo exponente de una de las vastas regiones gastronómicas del país.

Por su biodiversidad y posición geográfica cuenta con paisajes diversos que le permiten ofrecer actividades turísticas de carácter eco-arqueológico, cultural y recreativo.

La Guelaguetza es la festividad más importante del pueblo de Oaxaca

El estado de Oaxaca posee una gran pluralidad étnica, lingüística, así como arquitectónica, destacando una herencia cultural invaluable.

Su ciudad capital, Oaxaca de Juárez, considerada Patrimonio Cultural de la Humanidad (UNESCO), tiene uno de los conjuntos arquitectónicos mejor conservados de la época virreinal española del siglo XVI.

También celebra una de las festividades autóctonas más antiguas e importantes a nivel Latinoamérica denominada La Guelaguetza.

Turismo Gastronómico

El creciente turismo gastronómico no queda fuera de escena ya que el estado también forma parte de diversos circuitos turísticos.

Entre los cuales destacan, para este sector, la ruta del Mezcal y la Ruta Gastronómica de los mil sabores del mole, que abarca también los estados de Tlaxcala y Puebla, y donde Oaxaca ofrece al menos un tipo de mole por cada una de sus regiones.

Desde hace algún tiempo la tendencia gastronómica en el mundo está dirigida hacia la promoción del uso y consumo de ingredientes locales para crear platillos distintivos de un lugar o país.

En ese mismo sentido, consideremos entonces que cada vez que degustamos un platillo no sólo disfrutamos de la riqueza gastronómica de un país, también estamos adentrándonos en su cultura.

Hoy conocimos una pequeña parte de México por la Tlayuda, atrevámonos a descubrir el mundo a través de la gastronomía.

La tradición culinaria en México es profunda, cada sabor es una cicatriz de un pasado fuertemente arraigado.

Todo congreso, seminario o taller que desee incluir este tema en sus programas, puede contactar a Noun Eventos:

Sitio oficial: www.nouneventos.com.ar              

Mundo Maya presenta su estrategia unificada

0

Representantes de los estados de Campeche, Chiapas, Quintana Roo, Tabasco y Yucatán, firmaron el convenio de colaboración Mundo Maya, México.

Cabe resaltar que, esta alianza busca detonar la industria turística del sureste de México y hacerle frente al impacto negativo del Covid-19.

El convenio plantea el desarrollo del producto turístico, creación de nuevas rutas y circuitos turísticos.

Así como la estrategia de promoción, posicionamiento y difusión a nivel nacional e internacional.

Y así poder generar mayor actividad turística, económica y fortalecer de la región de los estados del Mundo Maya México.

Reactivación regional

La secretaria estatal de Fomento Turístico, Michelle Fridman Hirsch resaltó que esta iniciativa significa la suma de esfuerzos, para que poder salir adelante de esta crisis.

De acuerdo con la funcionaria, este acuerdo va a permitir, en el corto plazo, sumar esfuerzos para reactivar el turismo regional.

“Vamos a empezar con el local, regional, esto nos va a permitir reconformar esta oferta tan maravillosa de arqueología, sitios patrimoniales, gastronomía, naturaleza, de haciendas, cenotes, pueblos mágicos”.

“La crisis que estamos viviendo no tiene precedentes y  las consecuencias van mucho más allá de la situación sanitaria que ha golpeado de manera importante a nuestra industria turística”.

“Sin embargo toda crisis trae consigo oportunidades, encontrar la unión, la coincidencia en la suma de esfuerzos será instrumental para salir adelante  y eso es lo que estamos haciendo el día de hoy con esta alianza”.

“Región Mundo Maya reconstruirá nuestros destinos de manera más sostenible, de manera más responsable y con mejores prácticas”, finalizó Michelle Fridman.

Durante la firma virtual estuvieron presentes Michelle Fridman, SEFOTUR de Yucatán, Marisol Vanegas, Secretaria de Turismo de Quintana Roo.

José Antonio Nieves, Secretario de Turismo de Tabasco; Katyna de la Vega, Secretaria de Turismo de Chiapas.

Y Jorge Manos Esparraga, Secretario de Turismo de Campeche quienes refrendaron el compromiso de cada uno de los estados para fortalecer el turismo en la región sureste del país.

Más información visite: http://www.sefotur.yucatan.gob.mx/

Riviera Diamante Acapulco de vuelta a los negocios

0

Riviera Diamante Acapulco el micro destino dentro del estado de Guerrero se prepara para una nueva forma de hacer negocios. 

Hoy en día nuevos protocolos y especificaciones para hacer negocios deben ser tomados en cuenta ante la llamada “nueva normalidad”

Es por ello que las empresas del destino se siguen adaptando a la actividades virtuales y presenciales implementando las reglas recomendadas por las autoridades de sanidad y seguridad de cada entidad del país.

En este sentido, es importante conocer y familiarizarse con las nuevas herramientas en tecnología y plataformas digitales, ya que son la base para los nuevos formatos de trabajo.

Algunas ventajas de efectividad son:

  • Acercamiento con los involucrados sin un contacto físico.
  • Gran número de colaboradores.
  • Participación en todo momento y desde cualquier zona que tenga buena señal de red.
  • Llegar a cualquier persona interesada en el tema, sin importar su ubicación geográfica.

Nueva forma de hacer negocios

Éstas son las diversas formas de entablar ya sea una negociación, reunión laboral o diferentes actividades que ayudan a mantener una sana distancia y no detener la actividad económica de las empresas.

Por otro lado, en la actualidad las reuniones presenciales han acondicionado formatos para reactivar sesiones donde el face to face sigue siendo una oportunidad de realizar un cierre de negocios.

Sin embargo ahora se implementan de manera oficial las medidas sanitarias básicas en cada lugar, como:

  • Toma de temperatura, tapetes sanitizantes, gel antibacterial y uso de cubrebocas en todo momento.
  • Pasillos exclusivos de entrada y de salida.
  • Mesas de negocios teniendo una separación de metro y medio entre cada mesa y no más de 3 personas.
  • Contar con ventilación natural.
  • No saturar el espacio, máximo un 30% de la capacidad de la zona.
Holiday Inn Acapulco La Isla

Cabe resaltar que, Riviera Diamante Acapulco cuenta con diferentes recintos para reuniones de negocios en salones y hoteles como Princess, Palacio Mundo Imperial y Holiday Inn Acapulco La Isla.

Los cuales han implementado protocolos de seguridad, prevención e higiene para el cuidado de los visitantes que asisten al destino.

Ejemplo de ello, es el nuevo programa denominado Imperial Clean, que puso en marcha Grupo Mundo Imperial.

El cual aplica los más altos estándares de limpieza y desinfección, basados en normativas turísticas internacionales y nacionales, que funcionan como guía y son una herramienta e instructivo para las buenas prácticas en las empresas o centros de trabajo del sector turístico.

Reuniones en la Nueva Normalidad 

Con la apertura paulatina de lugares, hoteles y atracciones, Riviera Diamante Acapulco inicia las actividades de todos sus sectores conservando la máxima protección con protocolos sanitarios.

Garantizando los estándares necesarios para recibir a los visitantes y promoviendo en reuniones acciones como: 

  1. Montaje solamente del 50% de su capacidad, para mantener la distancia correcta, al mismo tiempo se entregará un kit sanitario a los participantes.
  2. Todas las áreas laborales se mantendrán limpias (manijas, restaurantes, pasamanos, mobiliario y elevadores).
  3. Servicio emplatado en alimentos y reducción de mesas en centros de consumo.
  4. Presentación de video de los procedimientos de seguridad e higiene.
  5. En todo momento se contará con productos desinfectantes tanto en recepción de eventos como en la entrega de equipajes, de igual manera  la toma de temperatura se realizará en sesiones.

Riviera Diamante Acapulco es líder en el sector turístico y de convenciones y mantiene el compromiso de entregar el más alto nivel de servicio en todos los hoteles, restaurantes y playas que se encuentran en la zona.

Expo Mundo Imperial

Le podría interesar: Riviera Diamante Acapulco sede del CNIR

Avianca recibe certificaciones de bioseguridad

0

La aerolínea Avianca recibió por las autoridades colombianas los sellos de “Bioseguridad Check in” y “Operaciones bioseguras” para una mejor gestión del sistema de control de la covid-19, informó este lunes la compañía.

Vuelve a volar tranquilo 

Estos sellos abarcan los criterios contemplados en las Resoluciones 000666 de 2020 y 0001054 de 2020, y los protocolos específicos de cada uno de los sectores de la cadena de valor del sector turismo.

Objetivos: 

  • Se busca generar confianza entre los viajeros y consumidores para que hagan check-in con tranquilidad.
  • Minimizar los riesgos de contagio e incentivar el turismo en el país y la recuperación de la economía.

“Es muy significativo ver cómo Avianca, una empresa que ha marcado la historia del país, le apuesta a la reactivación del sector turístico al obtener el sello de bioseguridad “Check-in Certificado”.

A través de este, no solo se refuerza la confianza en nuestros turistas, nacionales e internacionales, al saber que están viajando bajo el cumplimiento estricto de los protocolos, sino que también nos demuestra el compromiso de esta aerolínea con Colombia”.

Estoy seguro de que, trabajando de la mano, como lo hemos venido haciendo, construiremos una mejor nueva normalidad”, señaló el viceministro de Turismo, Julián Guerrero Orozco.

Cabe resaltar que el sello de bioseguridad, ha sido avalado por la Organización Mundial del Turismo (OMT).

Y tendrá una vigencia de dos años, con inspecciones periódicas para garantizar la continuidad en el cumplimiento de los criterios.

Una aerolínea segura

“En Avianca hemos trabajado nuestros protocolos de bioseguridad desde antes de la declaración de la pandemia bajo los más altos estándares, pero recibir esta certificación nos llena de orgullo y satisfacción”.

“Ya que no solo demuestra que somos una aerolínea segura, sino que refleja el esfuerzo que hemos hecho desde todas las áreas por reforzar dichos protocolos y brindar la tranquilidad necesaria a nuestros clientes y proveedores”, dijo Julián Laverde, vicepresidente de Operaciones de Red de Avianca.

Por su parte, Roberto Enrique Montoya, director ejecutivo de Icontec dijo que “Es una muy buena noticia para el país el otorgamiento de este sello para Avianca“.

“Ya que cubre la totalidad de sus operaciones en los aeropuertos de Colombia y es un aval a la buena implementación que ha hecho de los protocolos de bioseguridad”.

“Este sello genera la confianza que tanto necesitan los pasajeros, las tripulaciones, las personas involucradas en el sector y las autoridades de carácter sanitario para la reactivación de la economía y del sector aéreo en estos momentos de crisis.”

Avianca está lista para volar de nuevo en Colombia y los demás mercados donde opera y espera que, con el trabajo conjunto que se viene adelantando entre los gobiernos, autoridades, gremios y aerolíneas muy pronto se reactiven las operaciones aéreas en la región.

Más información visite: www.avianca.com/

Puebla impulsará el Turismo de Romance

0

La titular de la Secretaría de Turismo de Puebla, Vanessa Barahona, reveló que se impulsará una estrategia de turismo de romance para el estado, una vez que las condiciones sanitarias lo permitan.

Celebración en Azul Talavera, un hotel de lujo situado en el centro de la capital poblana conformado por tres antiguos edificios del Barrio de San Francisco y enmarcado por la Capilla del Cirineo, los Lavaderos de Almoloya y los volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl.

La funcionaria estatal dijo que las pérdidas económicas en el sector debido a la pandemia de coronavirus son alarmantes, ya que fue uno de los rubros más castigados.

Destacó que tan solo de febrero a junio se perdieron 41 mil empleos formales en el sector turístico dentro de la entidad poblana.

Por lo que mencionó que es imprescindible echar a andar un programa integral de fomento al turismo.

El escenario perfecto

Cabe destacar que, dentro de este programa se está trabajando con especialistas y expertos, para lanzar una estrategia especializada para el turismo de romance:

Puebla puede ofrecer este tipo de servicio y experiencia. Nuestra capital es una ciudad del romance y tenemos que explotarla”, informó la funcionaria.

Además, precisó que dentro de este segmento se incluyen eventos como:

Bodas, lunas de miel, pedidas de mano, compromisos, bautizos, primeras comuniones o simplemente pasar un fin de semana en familia o pareja ya sea en la capital poblana o alguno de los municipios del estado.

Un oasis en el corazón de Puebla.

Vanessa Barahona manifestó que este tipo de turismo y eventos sociales generan una derrama económica muy importante para el destino.

Así como para productores de flores, expertos en diseños florales, salones o jardines de fiestas, músicos, meseros, banquetes, etc.

“Ya estamos trabajando en un plan para el sector turístico. Queremos tener lista una estrategia una vez que termine la etapa de máxima alerta y se cambie el semáforo epidemiológico”.

“Tenemos que estar preparados para reactivar la economía”.

También señaló que se impulsará un programa ambicioso para impulsar los 9 Pueblos Mágicos con los que cuenta la entidad.

Para lo cual se desarrollarán actividades, tours, planes y guías a fin de que la experiencia de los visitantes sea muy satisfactoria.

Inspiración de la riqueza cultural de la ciudad colonial.

Le podría interesar: IHG: El clúster hotelero en Puebla.

No se permite Copy Paste